L'Atelier de Michel Dussau

Les règles sanitaires mises en place pour lutter contre  l'épidémie de COVID ne nous ont pas permis de reprendre nos ateliers de cuisine dans des conditions satisfaisantes et nous ne sommes pas en mesure de planifier un nouveau calendrier.

N.B.  : Tous les Bons Cadeaux et cours déjà achetés pour les Ateliers peuvent être utilisés au restaurant jusqu'au 30 juin 2022. La valeur détenue ou déjà versée sera déduite de votre note.
Sur réservation uniquement, en précisant bien "Compensation Atelier".

Chaque mois, Michel Dussau vous propose de le rejoindre en cuisine où il vous enseignera les règles de base et astuces qui vous permettront de réaliser des plats savoureux et d'épater votre entourage.

Les cours sont donnés pour 6 personnes au maximum à chaque session,  sous forme d'atelier : autour d'un îlot central entièrement équipé, les élèves réalisent une ou plusieurs recettes et sont guidés pas à pas par le chef.

Les thèmes des cours de cuisine évoluent suivant les saisons, pour pouvoir toujours découvrir des recettes à base de produits frais.