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Actualités

Les news de La Table de Michel Dussau

Le Foie Gras de Tonton Michel: Le cadeau pour la fête des mères!!!

09 May 2019 Le Foie Gras de Tonton Michel: Le cadeau pour la fête des mères!!!

Vous recherchez un cadeau qui sorte de l'ordinaire pour la fêtes des mères ou bien pour le repas de ce jour là, pensez au Foie gras de Tonton Michel. Vous découvrirez un moment de partage délicieux

Les coffrets déjeuners de printemps sont arrivés et livrés dans vos entreprises !!!

18 Mar 2019 Les coffrets déjeuners de printemps sont arrivés et livrés dans vos entreprises !!!

Nous vous proposons plusieurs formules équilibrées, pour un déjeuner rapide, plein de plaisir et de saveurs : des salades colorées, des plats authentiques et des desserts gourmands. Notre "sachet sur le pouce" à partir de 13€

Escalope de veau de Prayssas, panée à la noisette, navets Hinona Kabu et Tokyo Market au jus, pousses de cresson d’Aquitaine

05 Mar 2019 Escalope de veau de Prayssas, panée à la noisette, navets Hinona Kabu et Tokyo Market au jus, pousses de cresson d’Aquitaine

Une recette réalisée dans le cadre de l'émission Météo à la carte du 4 mars 2019, avec la participation de mes producteurs locaux : Jean Luc Pujol pour le veau de Prayssas et Maxime Grémont pour les légumes semences paysannes.

La Semaine du Miel en Lot-et-Garonne

12 Jan 2019 La Semaine du Miel en Lot-et-Garonne

La deuxième édition de la Semaine du Miel en Lot-et-Garonne débute le 14 janvier. N'oubliez pas de visiter le Marché au Miel qui se tiendra le 19 Janvier à l'Hôtel du Département !

Bel article avec une recette de Foie Gras braisé.

18 Dec 2018 Bel article avec une recette de Foie Gras braisé.

Sur le supplément TV MAGAZINE du dimanche 16 décembre dernier, nous avons mis en avant une recette de foie gras de canard braisé entier.

Michel Dussau nommé Maître Artisan Restaurateur 2018 par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat

28 Nov 2018 Michel Dussau nommé Maître Artisan Restaurateur 2018 par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat

Nous sommes heureux de vous informer que Michel Dussau vient d'être admis au titre de Maître Artisan Restaurateur.

"DONNONS GOÛT A LA VIE"

30 Sep 2018 "DONNONS GOÛT A LA VIE"

"DONNONS GOÛT A LA VIE". Michel DUSSAU, a souhaité réaliser un déjeuner gastronomique le 20 octobre dernier au sein de "Ma Maison" au profit des résidents.

Le Foie Gras de Tonton Michel

23 Mar 2018 Le Foie Gras de Tonton Michel

Pour faire un cadeau original ou bien pour vos repas de famille pensez à un bon Foie Gras. A l'apéritif ou bien comme une entrée de votre repas, ce sera un régal !!! Il n'y a pas de saison pour déguster le Foie Gras...

Michel Dussau Rachète la Maison Vignals !!!

20 Feb 2018 Michel Dussau Rachète la Maison Vignals !!!

Depuis quelques jours, la Maison Vignals Traiteur a changé de mains, (La Table de ) Michel Dussau a racheté cette maison familiale historique d'Agen. Michel désirait trouver un lieu plus grand pour le laboratoire de de son service traiteur. C'est chose faite en centre ville. Il décidera un peu plus tard comment va s'articuler la partie boutique.

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