Cave de maturation
La côte de boeuf maturée, pour 2 personnes, cocotte de pommes de terre rattes confites au lard fumé (prix indiqué par personne)
45 €Le faux-filet maturé , grillé
32 €
Nous vous accueillons avec chaleur, dans un décor contemporain à l'ambiance pourtant très conviviale.
Dans son restaurant agenais, Michel Dussau aborde de façon très moderne, la gastronomie traditionnelle française.
Efficacité, qualité et amabilité sont les maîtres mots de la maison pour que, dans toutes circonstances, vos repas se déroulent en toute sérénité et que vous fassiez une excellente expérience culinaire.
Ne soyez pas pris au dépourvu et
faites votre réservation !
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et faites plaisir à vos proches
Faites de votre pause déjeuner
un moment de dégustation gastronomique
La Table de Michel Dussau,
au service de vos événements
Nous vous proposons plusieurs formules équilibrées, pour un déjeuner rapide, plein de plaisir et de saveurs : des salades colorées, des plats authentiques et des desserts gourmands. Notre "sachet sur le pouce" à partir de 13€
Une recette réalisée dans le cadre de l'émission Météo à la carte du 4 mars 2019, avec la participation de mes producteurs locaux : Jean Luc Pujol pour le veau de Prayssas et Maxime Grémont pour les légumes semences paysannes.
La deuxième édition de la Semaine du Miel en Lot-et-Garonne débute le 14 janvier. N'oubliez pas de visiter le Marché au Miel qui se tiendra le 19 Janvier à l'Hôtel du Département !
Sur le supplément TV MAGAZINE du dimanche 16 décembre dernier, nous avons mis en avant une recette de foie gras de canard braisé entier.
1350 Avenue du Midi,
47000 Agen
05 53 96 15 15
